안녕하세요, 와인리스타입니다. 와인과 고기, 고기와 와인, 딱 정해진 공식이 있을까? 사실 와인과 음식의 궁합은 조금 더 자유로워도 된다! 예를 들어, 화이트 와인인 피노 그리지오는 오겹살(붉은 고기)과도 찰떡궁합. 반대로, 생선회 같은 하얀 고기에는 레드 와인인 피노 누아가 잘 어울린다. 와인과 음식, 규칙을 깨고 나만의 조합을 즐겨보자! 그래서 오늘 추천드릴 와인은 Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2020입니다. 이 와인은 Viticoltori Ponte에서 생산하며, 우리나라 음식과의 궁합이 뛰어난 1만원대의 가성비 좋은 화이트 와인입니다. 최근 제가 구매한 은평 롯데마트 세일 행사에서도 약 1만원대에 만나볼 수 있습니다. Pinot Grigio 100%로 만들어진 이 와..
