winelista 님의 블로그

안녕하세요.와인리스타 입니다. 오늘은 제가 개인적으로 매우 존경하는 와인 전문가, 나라셀라 본사 신성호님의 책을 소개하고자 합니다. 신성호님은 현재도 VIP 와인 강의를 진행하며, 와인 분야에서 큰 영향력을 끼치고 있는 전문가이십니다. 그분이 집필한 '각성한 홍대리 시르즈의 100만 부와 동참하는 책'은 와인에 대해 쉽게 접근할 수 있도록 돕는 훌륭한 입문서로, 온라인을 통해 ebook이나 책 형태로 쉽게 구입할 수 있습니다. 이 책은 2012년 8월에 첫 번째 판이 발행된 이후, 오늘날까지 꾸준히 판매되고 있습니다. 와인을 처음 접하는 분들에게 특히 유용한 책으로, 전통적인 교과서와 같이 어렵고 딱딱한 내용 대신, 편안하게 와인 공부를 시작하고 싶은 사람들에게 적합한 내용으로 구성되어 있습니다. 와인에..

안녕하세요. 와인리스타 입니다. 요즘 보르도 와인에 관한 책들이 한글로 번역되어 판매되고 있지만, 개인적으로 저는 영어 원본을 선호합니다. 왜냐하면, 취미로 보르도에 대해 공부하거나 와인 전문가로서 깊이 있는 정보를 얻으려면 결국 영어 또는 프랑스어로 생산자와 대화를 나눌 수 있어야 하니까요. 번역서에선 놓치기 쉬운 세부적인 정보나 뉘앙스는 원본에서 더욱 생동감 있게 다가오죠.오늘 보르도 지역의 최고 와인들을 주제로 다룬다면, 꼭 추천하고 싶은 책은 아래와 같습니다: Fine Wine EditionThe Finest Wines of Bordeaux A Regional Guide to the Best Chateaux and Their WinesJames Lawther MWUniversity of Calif..

와인을 공부하면서 Christie's와 Sotheby 옥션에서 가끔 나오는 희귀 명품 와인들을 접하게 됩니다. 그 중에서도 1980년대 중반, 아버지가 아부다비에서 대사로 근무하시던 시절, 관저에서 대사님들을 위한 와인을 서빙하던 기억이 깊게 남아 있습니다. 당시, 넉넉하게 서빙을 하기 위해서서는 최소 4병이 필요 했는데, Chateau Latour 1971년이 2병 그리고 Chateau Latour 1974년이 2병 밖에 없어서, 아버지 께서는 소믈리에게 각각 2의 디켄터에 놓어서 서빙하라고 의뢰하셨고, 남미 출신 대사님 두 분이 별도의 라벨이 없이 서빙된 이 와인들의 빈티지와 디켄터를 정확히 알아내고 정중하게 자신들이 좋아는 빈티지의 와인을 서빙을 부탁하시던 모습은 와인에 대한 진정한 애정과 존경을 ..

안녕하세요, 와인리스타입니다! 많은 분들이 "어떤 책으로 와인을 공부할까요?"라고 묻습니다. 저는 주저 없이 Kevin Zraly의 와인 세계를 열어 주는 창문과 같은 종합 과정 (Windows on the World Complete Wine Course)를 추천합니다. 이 책은 와인의 세계를 열어주는 훌륭한 가이드입니다. 현재 국내에서는 잘못 번역되어 "와인바이블"로 판매되고 있지만, 미국에서는 Karen MacNeil의 Wine Bible이라는 또 다른 책이 존재합니다. 제가 와인 공부를 시작할 레알 (Real) 와인바이블(Karen Mcneil Wine Bible) 또한 구매해 읽었던 기억이 있습니다. 이 책 또한 와인을 사랑하는 여러분께 꼭 추천드려요! [자료출처 : Kevin Zraly, Win..